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Equilibrio entre la ESENCIA de un CATERING y la profesionalidad del ESPÍRITU EMPRENDEDOR

Quiénes somos

Deleitte es la evolución lógica de un servicio de catering que, con la experiencia acumulada de los años, hemos ido perfeccionando hasta alcanzar la excelencia.

Deleitte quiere elevar el placer de los momentos de celebración todas esas situaciones en las que nos reunimos en un evento.

Deleitte Catering Gourmet - Detalle de servicio: Panipuri relleno de pollo al curry
Deleitte Catering Gourmet - Detalle de servicio: Brandada de bacalao con piquillo y polvo de aceituna negra

Un universo completo con diversas propuestas gastronómicas para satisfacer todos tus gustos.

Buscamos que los clientes aprecien en un servicio de catering un placer fuera de lo común, un deleite que propicie una experiencia memorable, en la que no tenga que preocuparse de todos esos detalles, esas pequeñas cosas que quitan tiempo y nos distraen de disfrutar.

Deleitte Catering Gourmet - Servicio copa de vino blanco

Nuestros principios

La evolución lógica de un servicio de catering

Queremos crear, en cada evento que se nos confía, una experiencia única.

Ambicionamos destacar en el mundo del catering, quizá muy convencional y homogéneo, gracias a la búsqueda constante de la excelencia y el valor

Deleitte Catering Gourmet - Textura Jamón de Bellota
Deleitte Catering Gourmet - Servicio copa de vino blanco

La evolución lógica de un servicio de catering

Queremos crear, en cada evento que se nos confía, una experiencia única.

Ambicionamos destacar en el mundo del catering, quizá muy convencional y homogéneo, gracias a la búsqueda constante de la excelencia y el valor

Deleitte Catering Gourmet - Textura Cítrico
Deleitte Catering Gourmet - Tarta de Fresas

Desde tu misma inquietud

Sin complicaciones, a mano, sencillo, haciendo de cada acontecimiento una experiencia.

Te servimos desde tu misma inquietud. Somos atentos y complacientes porque nos implicamos con tu evento. Invitamos a vivir el momento, disfrutando en cada instante de una experiencia única y ofreciendo soluciones que respondan a cada estado de necesidad.

Deleitte Catering Gourmet - Textura
Deleitte Catering Gourmet - Mesa de Quesos

Paladares exigentes

Una propuesta gastronómica, de colores, sabores y aromas inspirados en la magnífica materia prima que pasa por nuestras cocinas y que ahora renacen con asombrosas reinterpretaciones, creando así una experiencia no sólo gastronómica sino de servicio y atención reservada para los paladares más exigentes y afortunados

Deleitte Catering Gourmet - Textura Hoja
Deleitte Catering Gourmet - Mesa de Quesos

Vocación

Equipo de profesionales

Gema Ridruejo, Directora General

Cada evento es una oportunidad de poder demostrar que tenemos un equipo a la altura de cualquier reto que se nos plantee. Cada ocasión que se nos plantea nos permite crear una experiencia culinaria a la manera en la que lo entendemos en Deleitte.

Gema Ridruejo - Directora General de Deleitte Catering Gourmet

En esta nueva etapa, que es una evolución de la historia de éxito que nos ha traído hasta aquí, nos hemos propuesto alcanzar la excelencia como catering gourmet. Un servicio impecable, una organización alineada y preparada que durante meses se ha cuestionado cada detalle para que seamos la referencia de nuestro territorio. Liderar esta nueva fase se inspira en la búsqueda de la excelencia en cada oportunidad.

Liderar este equipo de cocina es comprometerte con la búsqueda de la mejor materia prima y el sabor auténtico. Ingredientes de la más alta calidad, de proveedores con los que nos une una relación de absoluta confianza, para que nuestra cocina sea un santuario de la creatividad. Trabajo codo a codo con mi equipo para idear recetas originales que sorprendan y enamoren a nuestros comensales

Detrás de cada plato y de cada evento, se encuentra un proceso meticuloso que toma vida en Deleitte, Catering Gourmet. Cada servicio es para nosotros una oportunidad única de deleitar a nuestros clientes. Estoy siempre decidida a superar las expectativas de quienes nos retan.

Ana Palacios - Jefa de cocina de Deleitte Catering Gourmet

Ana Palacios, Jefa de cocina

Llevo una década al mando de los fogones en Deleitte (antes San Quintín). Desde nuestro origen la tradición culinaria se fusiona con una vanguardia apasionante. Nuestra cocina abraza los sabores y guisos de nuestra tierra y se adapta a las estaciones, resaltando así cada receta que ofrecemos.

Deleitte Catering Gourmet - Equipo de profesionales